生産者インタビュー
今後の大府のぶどうについて、精力的に活動する「まる正ぶどう園」の久野さんに、その想いをお聞きしました。
直売所Q＆A
夏場の時期になると、遠方からも新鮮なぶどうを買い求めるお客様が朝早くから並ぶ直売場。運営するぶどう園農家さんに聞きました。
Q 直売所って何がいいの？
ぶどうは採った時が一番おいしい果物。朝採りなので新鮮さが違います。また、珍しい品種が並ぶのも直売所ならでは。店主とお好きな味の話や試食をしながら、ピッタリのぶどうを探してください。
Q ぶどう園によって何が違うの？
各々の園には様々な特色がありますよ。品種はもちろん、みかんや梨、桃など別の果物を栽培している所も。ぜひ色々回ってお気に入りの直売所を見つけてください。
Q 農薬が気になるのですが。
ぶどうはとても病気に弱く、農薬ゼロは難しい果物です。ただ、農薬散布回数を減らしたり、ハウスに除草シートを敷いてポットに植えることで除草剤や農薬を減らすなど、新たな試みに挑戦する農園も出てきています。
Q 大府の直売所のこれからは？
実は、全国的にもこれほど直売所が多い地域は稀。だからこそ、市内外問わず広く知ってもらうために、PRや他業種コラボなどにも取り組んでいます。また、若手の就農にも尽力し、未来の大府ぶどうを盛り上げていきたいですね。